豬肉價格怎么又漲了?
豬肉價格又漲了的原因有這幾點:市場需求量加大,臨近春節各家各戶都在忙著制作臘肉臘腸等特色食物,導致在短時間內豬肉的需求量大增,價格自然就漲上去了。疫情原因,近期關于疫情反撲的消息,導致豬肉進口量減少,國內豬肉需求量卻在不斷地加大,價格也就水漲船高了。
豬肉價格又漲了的一大主因還是:出欄量在減少,眾所周知,養豬都是需要一個周期的,前段時間遇到一個集體出欄高峰期,市場豬肉增多價格降低。而現在又重新進入一個養豬循環期,出欄量大量減少,養豬戶的欄里都是小豬,市場供需減少,供求上漲,價格肯定是上漲的。
豬肉價格一降再降咋回事
豬肉價格再降的原因是多方面的。一來市場生豬供應充足,養殖端出欄積極性也較高,且北方多地大體重生豬存欄仍有相當比重,集團規模場在1月份出欄計劃也較為可觀;二來腌臘需求不及預期,以及疫情沖擊下,需求端持續疲弱;三來近幾年來,國家對養豬產業的扶持政策逐漸減弱,豬肉價格的波動也變得更大。