寒食節(jié)吃青團(tuán)的寓意
吃青團(tuán)子的寓意是為了紀(jì)念先人、團(tuán)圓的意思。吃青團(tuán)子還可以預(yù)防疾病,提高自己的身體免疫力。還有個(gè)說(shuō)法,就是太平天國(guó)時(shí)期,李秀成的一個(gè)大將躲在了農(nóng)民朋友家里,這個(gè)農(nóng)民朋友給這個(gè)大將做的青團(tuán)吃。
寒食節(jié)吃青團(tuán)的來(lái)歷
傳說(shuō)有一年清明節(jié),太平天國(guó)李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙,將陳太平化裝成農(nóng)民模樣,與自己一起耕地。沒(méi)有抓到陳太 平,清兵并未善罷甘休,于是在村里添兵設(shè)崗,每一個(gè)出村人都要接受檢查,防止他們給陳太平帶吃的東西。
回家后,那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時(shí),一 腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,爬起來(lái)時(shí)只見(jiàn)手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時(shí)計(jì)上心頭,連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁,揉進(jìn)糯米粉內(nèi),做成一只 只米團(tuán)子。
然后把青溜溜的團(tuán)子放在青草里,混過(guò)村口的哨兵。陳太平吃了青團(tuán),覺(jué)得又香又糯且不粘牙。天黑后,他繞過(guò)清兵哨卡安全返回大本營(yíng)。后來(lái),李秀成 下令太平軍都要學(xué)會(huì)做青團(tuán)以御敵自保。吃青團(tuán)的習(xí)俗就此流傳開(kāi)來(lái)。
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