2023-06-13 08:59:51 來源：太原熱線
菠菜飯團家常做法是什么?
1.準備好所需的材料，為了方便，我們可以提前做好米飯，同時也可以提前煮好蒸菜的菠菜。將雞蛋打散備用。
2.將煮熟的菠菜撈起，放入攪拌機中打成菠菜末，也可以手動將菠菜攪碎。將打好的菠菜末與米飯混合均勻，加入適量的鹽。
3.將打散的雞蛋液倒入蒸飯鍋中，將米飯按照適當?shù)拇笮∧蟪娠垐F，放在雞蛋液中蘸上一層雞蛋液，做到每一個飯團的表面都有一層蛋液。
4.蒸鍋燒熱，把蘸了雞蛋液的飯團碼成一排，用中火蒸15分鐘，注意時間不要過長，否則影響口感。
5.將蒸好的飯團取出，滴上幾滴香油，美味可口的菠菜飯團就做好了。
菠菜飯團開鍋幾分鐘能熟
開鍋后蒸十分鐘即可。
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